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Seduc entrega equipamentos e utensílios de cozinha para escolas e creches do município
9/6/2015 - Secretaria de Educação

Michael Sampaio


A Secretaria de Educação de Cabedelo (Seduc) realizou, nesta segunda-feira (08), a entrega de equipamentos e utensílios de cozinha para a Creche Alexia Luana da Silva, localizada no bairro Jardim Brasília. A ação fez parte da distribuição dos equipamentos adquiridos pela Prefeitura Municipal de Cabedelo (PMC) este ano para equipar a cozinha de todas as unidades de ensino da rede municipal.

Os equipamentos, adquiridos com recursos próprios, visam aparelhar as escolas e creches municipais e, assim, facilitar a preparação da merenda escolar servida aos alunos. A cada unidade escolar foram destinados bebedouros (tipo gelágua), freezers horizontais de duas portas, panelas de pressão de 10 litros, liquidificadores industriais, além dos utensílios menores para manipulação e conservação de alimentos.

“Nosso objetivo com essa aquisição é tornar mais dinâmica a confecção da merenda escolar. Vai fazer com que haja mais habilidade das merendeiras na preparação, de forma mais ágil, precisa e com certeza mais gostosa. Os equipamentos adquiridos vêm somar ao trabalho que já é realizado com tanta precisão, com tanta dedicação pelas merendeiras e auxiliares do nosso município”, destacou a secretária de Educação, Clecy Alves.


De acordo com Suely Campos Gouveia, diretora da merenda escolar em Cabedelo, todas as 22 unidades escolares, bem como as nove creches que compõem a rede escolar do município receberam os produtos. A rede atende uma média de 7.300 alunos e serve cerca de 15 mil refeições diárias. Ela destacou a importância da aquisição dos equipamentos para a rotina diária nas unidades.

“Eles irão facilitar a confecção das preparações servidas na merenda escolar, aumentando a produtividade das merendeiras e melhorando a qualidade dos alimentos servidos. É um reforço significativo na agilidade, na produtividade e na qualidade da merenda”, diz. 

Suely revelou ainda que, ao longo do processo, foram distribuídos 32 bebedouros, 19 freezers horizontais, 28 panelas de pressão de 10 litros e 31 liquidificadores industriais com capacidade para dez litros. A Seduc pretende, ainda, adquirir caixas organizadoras, panelas de pressão de 20 lt e engradados para facilitar a entrega da merenda escolar.

Melhoria na merenda – A creche Alexia Luana dos Santos é um exemplo de como os equipamentos vão ajudar na preparação da merenda escolar. A unidade atende 76 crianças em horário integral, para as quais são preparadas diariamente 4 refeições, envolvendo café, almoço, lanche da tarde e janta. Para tanto, a unidade conta com duas funcionárias, uma cozinheira e uma auxiliar.

“Essas novas aquisições só vêm a melhorar o trabalho das nossas funcionárias e, consequentemente, a qualidade da merenda, da alimentação que nossas crianças vêm recebendo. Agora ,elas serão melhor atendidas porque com o freezer, por exemplo, poderemos armazenar melhor o frango, o suco, o iogurte e outras alimentações. Esses equipamentos vêm beneficiar e melhorar o nosso trabalho, porque nosso objetivo é oferecer o melhor. Então, se vamos oferecer o melhor, a alimentação também tem que ser a de melhor qualidade feita da melhor forma”, resumiu Zilá Machado Rosa, diretora da Creche.

No mês de abril, a PMC entregou um Caminhão Ford 350P, destinado ao serviço de entrega das merendas escolares. A partir da entrega, a Seduc garantiu que a merenda escolar seja devidamente estocada e entregue nas 35 unidades de ensino, entre creches e escolas, com a qualidade merecida.

“Trata-se de um equipamento indispensável ao nosso serviço, reduzindo custos e tempo de entrega. Esse carro térmico atende exigências sanitárias preconizadas pelo Ministério da Saúde e permite que estoquemos tanto alimentos perecíveis, como os não perecíveis”, explica Suely. 

Secom Cabedelo



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